Beim Steak Campus erfährt Mann und Frau in geselliger Runde, wie man das perfekte Steak auf dem Grill punktgenau zubereitet. Dabei verraten wir unsere besten Tipps und Tricks. Gegrillt wird dabei auf unterschiedlichen Premium-Grills wie z.B. Weber Genesis oder auf dem 800 Grad heißen Beefer.
...und die nehmen wir uns auch dafür!
Der Steak Campus für Grillfans und die, die es werden wollen, vereint höchste Ansprüche an Werkzeug, Fleisch und Grillgut, kombiniert mit der Freude des Zubereitens.
An ausgewählten Terminen zeige ich euch beim STEAK TASTING in neuer Location wie man das perfekte Steak punktgenau zubereitet und verrate meine ganz persönlichen Tipps und Tricks.
Euer Fleischexperte
Ali Bauer
Wie lange muss beispielsweise ein Dry-Aged T-Bone heranreifen? Was ist bei der Zubereitung eines Côte de Boeuf zu beachten? Welche Fehler sollte man generell beim Grillen vermeiden?
All diese Fragen werden von Fleischexperte Ali Bauer beantwortet – und natürlich auch gleich in die Tat umgesetzt, denn im Anschluss an die Theorie heißt es: Grillschürze umgebunden und nichts wie ran an die Grills!
„Herrlich Ehrlich“ das Restaurant in der Kunstakademie Trier verwandelt sich an verschiedenen Terminen im neuen Jahr in ein echtes Mekka für Grill-Enthusiasten und Fleischliebhaber. An diesen Abenden kommen die Teilnehmer des Steak Campus nicht nur in den Genuss eines Private-Steak-Tastings, sondern erhalten zusätzlich jede Menge Informationen zu verschiedenen Grillmethoden sowie edlen Fleischsorten und deren Besonderheiten.
Im Preis von 129,- Euro pro Person sind Bier, Wein, Sekt und alkoholfreie Getränke inbegriffen.
Datum | Beginn | Ort | |
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29/04/2025 | 18:30 | Herrlich Ehrlich Trier | Jetzt buchen |
27/05/2025 | 18:30 | Herrlich Ehrlich Trier | Jetzt buchen |
24/06/2025 | 18:30 | Herrlich Ehrlich Trier | Jetzt buchen |
26/08/2025 | 18:30 | Herrlich Ehrlich Trier | Jetzt buchen |
30/09/2025 | 18:30 | Herrlich Ehrlich Trier | Jetzt buchen |
Im Preis von 129,- Euro pro Person sind Bier, Wein, Sekt und alkoholfreie Getränke inbegriffen.
Datum | Beginn | Ort | |
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25/04/2023 | 18:30 | Herrlich Ehrlich Trier | Jetzt buchen |
23/05/2023 | 18:30 | Herrlich Ehrlich Trier | Jetzt buchen |
27/06/2023 | 18:30 | Herrlich Ehrlich Trier | Jetzt buchen |
25/07/2023 | 18:30 | Herrlich Ehrlich Trier | Jetzt buchen |
29/08/2023 | 18:30 | Herrlich Ehrlich Trier | Jetzt buchen |
26/09/2023 | 18:30 | Herrlich Ehrlich Trier | Jetzt buchen |
Geschenkgutscheine erhaltet ihr übrigens auch beim Lifestyle Magazin in der Jakob-Schwarzkopf-Str. 19, 54296 Trier-Petrisberg.
Diese könnt Ihr auch telefonisch unter 0651/99177310 anfragen.
Hier gibt's die neuen Termine für 2020. Sichere dir jetzt deine Tickets!
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